Cook and the city : la place Antonin Poncet va vibrer au rythme de l’AOP Fourme d’Ambert
Pour la première fois, l’AOP Fourme d’Ambert, fromage bleu, doux et onctueux, fait escale samedi 20 septembre dans la capitale des Gaules, place Antonin Poncet pour le plus grand plaisir des gourmets et des gourmands.
Organisé par le SIFAm (Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert) en partenariat avec les Toques Blanches Lyonnaises, ce savoureux rendez-vous promet un événement des saveurs haut en couleur !
Au menu de cette journée festive et conviviale : dégustations gratuites, démonstrations par les chefs des Toques Blanches Lyonnaises, initiations à la cuisine, démonstrations de la fabrication… Le tout saupoudré de musique avec la présence du DJ Harry Cover !
Les chefs cuisiniers se succèderont ainsi aux fourneaux pour vous faire apprécier leurs créations culinaires associant le plus doux des fromages bleus.
De quoi en voir de toutes les saveurs !
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