Les Fourmofolies : Gastronomie et musique, un programme qui fait recette
Après avoir régalé les festivaliers d’Europavox à Clermont-Ferrand et avant de monter à la capitale pour le rendez-vous musical international Rock en Seine, la Fourme d’Ambert investit les rues pavées d’Ambert pour une nouvelle édition gourmande et festive des Fourmofolies les 4 et 5 août prochains.
Et le programme s’annonce une nouvelle fois riche et convivial avec un grand marché de terroir, des animations musicales, et pour la 2ème année consécutive, une série de concerts assurés par des artistes émergeants de la scène auvergnate, avec la complicité de la Pépinière de Mai, véritable dénicheur de nouveaux talents. Parmi les groupes à l’affiche : Ultra-Violet, Apollo & Scryss, Jo Wedin et Jean Felzine, Gemma ou encore The Marshals.
Installés dans les rues de la ville, 80 exposants originaires de toute la France animeront un grand marché de terroir et des saveurs, placé sous le signe de l’authenticité et de la gourmandise : vins, charcuterie, pain, fromage… De nombreuses appellations fromagères seront également présentes à côté de l’AOP Fourme d’Ambert, notamment les 4 fromages AOP de Normandie, invités d’honneur cette année : Neufchâtel, Camembert de Normandie, Pont-L’Evêque et Livarot, qui viendront accompagnés du cidre du Pays d’Auge AOP, du cidre du Cotentin et du Poiré de Domfront.
L’AOP Fourme d’Ambert, la star du week-end sera célébrée et dégustée sous toutes ses formes : recettes de chef, ateliers cuisine avec des blogueuses culinaires auvergnates, démonstration de fabrication, dégustations…
Pour cette 13ème édition, l’agence accompagne le SIFAM et l’équipe organisatrice du festival sur la création graphique, les relations presse et le digital.
Plus d’infos sur : www.fourme-ambert.com
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