Vinidôme du 30 janvier au 2 février
Du 30 janvier au 2 février 2015, Vinidôme est le rendez-vous numéro 1 des passionnés de vin à la Grande Halle d’Auvergne. Qui Plus Est assure la communication web de cet évènement figurant parmi les 5 plus grands salons des vins français et attirant chaque année plus de 50 000 visiteurs. Plus de 450 exposants, dont 350 viticulteurs, venus de toutes les régions de France proposent leur production.
Quatre pôles gourmands sont répartis sur la Grande Halle d’Auvergne. Vinidôme tout d’abord, où toute la diversité de la viticulture française se donne rendez-vous : des producteurs passionnés font partager aux visiteurs leur savoir-faire et déguster leur production. Vinigast, un espace dédié à la gastronomie, compagne idéale du vin : Une soixantaine d’artisans des métiers de bouche présente leurs spécialités, accompagnant avantageusement les crus proposés : l’ensemble de la gastronomie française est à l’honneur. Les Allées fromagères : la part belle est faite au fromage puisqu’une vingtaine de producteurs occupera ce pôle du salon. Son florilège de spécialités haut de gamme démontrera aux palais les plus exigeants que fromage et vin font décidément bon ménage ! Tablissima enfin, un lieu consacré aux arts de la table : pour allier sensations gustatives et olfactives, omniprésentes sur le salon, avec plaisir des yeux et du toucher, une vingtaine d’exposants vient compléter l’offre gourmande faite aux visiteurs.
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